Témoignages
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Eleveur laitier
Anaël Michaud, 24 ans
Eleveur laitier en AOC Comté« Fils d’agriculteur, j’ai baigné dans ce milieu depuis tout petit. C’est donc tout logiquement que j’ai passé un Bac S Biologie écologieagronomie, puis un BTS ACSE (Analyse et conduite des systèmes d'exploitation), en 2006, au lycée agricole de Levier, dans le Doubs afin de reprendre la ferme familiale.
J’ai effectué 2 stages dont 3 mois en Suisse, dans une exploitation laitière en gruyère et, en même temps que mes études, j’ai été salarié du service de remplacement, pendant les week-ends ou les vacances.
Travailler dans l’élevage a toujours été une évidence pour moi.Je me suis installé en novembre 2007, à la suite de mon père. L’exploitation compte 28 vaches laitières et 63 ha de prairies. »
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Agente d'élevage porçin
Gwenolla Savineaux, 22 ans
Agente d'élevage porçin en Ille-et-Vilaine, responsable de la maternité« Avec mon BTA(1) Animalier de laboratoire, je me destinais à travailler comme technicienne dans une animalerie de laboratoire mais, arrivée en Bretagne, je n’ai pas trouvé de travail.
Pôle emploi m’a informée du « Parcours porc(2) », formation en alternance aux métiers de l’élevage porcin qui débouche sur un brevet professionnel agricole(3). Souhaitant travailler dans le domaine animal, j’ai effectué la formation, en contrat de professionnalisation, dans une exploitation de 700 porc.
A l’issue de la formation, mon employeur m’a embauchée en CDI. Je m’occupe maintenant de la maternité de la porcherie. »
(1) Brevet de technicien agricole.
(2) Dispositif destiné à des demandeurs d’emploi pour découvrir puis se former aux métiers de la production porcine avec un contrat d’embauche à la clé, mis en place par l’AEF 35 avec le groupement Arca, Pôle emploi, le centre de formation du Rheu et le Fafsea.
(3) BPA de travaux en production animale, option porc.
